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          中国·胡萝卜健康食品研究中心简介

                      (1990-2010年)

  1989年12月中国科学院农业项目办公室将“胡萝卜深加工研究开发”列入中科院重点农业项目。承担这一项目的中国科学院石家庄农业现代化研究所与多家国家级研究所合作,连续十余年不懈努力,已将我国胡萝卜工业化加工提取技术和胡萝卜保健功能研究水平领先于欧美等发达国家,跨入国际前列。
   
 

中国科学院遗传与发育生物学研究所农业资源研究中心 食品实验室全体人员

 

  
   
  胡萝卜健康食品研究中心主任
  世界实验室水果加工研究中心主任    
     洪兴华研究员  
1993年5月中国科学院院长周光召来我所检查工作时,对胡萝卜与人体健康的研究方向给予充分肯定。
1995年6月中国科学院副院长陈宜瑜、许智宏听取胡萝卜防癌食品研究汇报  1997年5月《世界实验室》食品改善计划主任C.R.LERICI教授来我所考察胡萝卜加工研究最新进展
                    研究中心检测手段先进
                    研究中心的实验设备齐全

与意大利玻罗尼亚大学、乌抵大学食品系教授
交流胡萝卜抗氧化维生素的应用开发前景

2002年美籍著名生物学家牛满江教授对从基因水平提高
胡萝卜品质有浓厚兴趣,研究中心将积极配合牛老工作
国家体育总局刘鹏局长听取我所奥运攻关科研人员
关于胡萝卜素肠道微生态调节剂产品成功应用于
雅典奥运会国家队备战训练和奥运比赛的情况汇报
中国科学院副院长陈竺院士听取胡萝卜素
微生态营养液成功用于2004雅典奥运会情况汇报
中科院农业项目办王大生主任率中科院专家组
赴新疆屯河公司考察如何提高番茄酱设备利用率

中科院与新疆屯河公司签定利用番茄酱设备加工高胡萝卜素
含量胡萝卜浓缩汁的技术合同

中科院农业现代化所、中科院微生物所、中国医学科学院肿瘤所、卫生部食品卫生监督检验所专家
2000年6月在新疆天山北坡胡萝卜原料基地考察

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